Човек трябва да употребява такава храна, която доставя необходимите елементи за организма, която продължава живота и го прави приятен и която помага за развитието на неговите добродетели.
Учителя Беинса Дуно
„Вие трябва да разрешите въпроса с физическата храна, а после и с духовната. Физическата храна трябва да бъде разнообразна, но и природосъобразна. При това, колкото по-високо стои човек в развитието си, толкова по-чиста храна трябва да употребява. Също така, човек трябва да обръща внимание и на духовната храна, която се изразява в неговите мисли, чувства, желания и вярвания.“ Учителя Беинса Дуно
„Ако обърнете погледа си към природата, ще видите, че хранителните елементи, които се съдържат в месото на млекопитаещите, се срещат в зеленчуците и плодовете, даже в по-голямо количество, в по-чисто състояние. Човек трябва да знае как да използва енергията на природата, да я приема от нейния първичен източник, а не от животните. Днес животните възприемат първичната енергия от природата, а хората от тях. Друго щеше да бъде здравословното състояние на човека, ако той по един разумен и съзнателен начин сам би използвал енергията на природата.“ Учителя Беинса Дуно
Съдете за здравето си по това как се радвате на утрото и на пролетта.
Х. Торо
Девет десети от нашето щастие се основава върху здравето.
Шопенхауер
„Де е Бог? Аз съм го виждал във вола, който пъшка и тегли ралото, в кокошката, в мухата, на която отрязвате главата, и съм се разговарял с Бога в тях. Какво ще стане с нас, ако не колим агнетата и кокошките? Светът ще се оправи. Вие можете да ядете жито, зеленчуци, плодове. Може да ядете и месо, но ще знаете, че Бог не е с вас. Той не може да ни обича, когато отнемаме живота на по-малките от нас. Страданието на едно животно е страдание на Бога. Само така ще разберете Христа.“ Учителя Беинса Дуно
„Земята, за която всички хора спорят, е дадена от Господ в наследство на цялото човечество. Тя не принадлежи само на един народ.“ Учителя Беинса Дуно
Животното има чувстващо сърце като теб. Животното изпитва радост и болка като теб. Животното ще умре като теб. Животното има право да живее като теб.
Петер Розегер
„Величието на една нация, нейният морален прогрес може да се определи според начина, по който тя се отнася към животните.“ Махатма Ганди
„Помнете: бъдещето на човека се определя от храната, която употребява. Колкото по-чиста и по-здравословна храна употребява, толкова по-велико и светло бъдеще си приготвя той.“ Учителя Беинса Дуно
„У някои хора се явява известно стълкновение в стомаха и те казват: не ни понася нещо вегетарианството. Човек трябва да бъде вегетарианец по убеждение. Тогава той ще може да асимилира правилно храната, която приема.“ Учителя Беинса Дуно
„Наистина човекът е цар на всички животни, защото неговата жестокост превишава многократно тяхната. Ние живеем от смъртта на другите. Ние сме движещи се гробници!“ Леонардо да Винчи
„Разумът започва още в кухнята. Пълната липса на разум в кухнята задълго спира развитието на човека и го ограничава по най-лошия начин. Аз вярвам, че предписанията на вегетарианците да се яде по-малко и по-просто, са дали много повече ползи, отколкото всички съвременни морални системи.“ Фридрих Ницше
За низшите животни месната храна е необходима, но за един по-висок живот, какъвто е човешкия, месната храна е вредна. Тя спъва човека в процеса на неговата еволюция. С каквато храна се храни човек, такива елементи внася в кръвта си. Нечисто е месото на сегашните млекопитаещи, с което човек се храни. Като знае това, той трябва да пази чистотата на своята кръв, защото от нея зависи здравето, от нея зависи и психическото му състояние.
Учителя Беинса Дуно
„Аз не приемам месната храна като необходима за нас на никакъв етап и в никакъв климат, в който е възможно за човека по принцип да живее. Аз смятам месото за неподходящо за нашия вид. Ние грешим като се държим като по-низшия животински свят, ако сме по-висши от него.“ Махатма Ганди
„Аз се отказах от месоядството още в ранна възраст и ще дойде време, когато хората като мен ще гледат на убийците на животни като на убийци на хора.“ Леонардо да Винчи
„Под “вегетарианска храна” аз не разбирам непременно чисто растителна или строго плодоядна храна, но вегетарианска храна бих нарекъл храната на съпоставянето, храната на разумния живот. Вегетарианска храна наричам онази, чиито трептения напълно съответстват с трептенията на нашите мускули, т. е. на органическата материя.“ Учителя Беинса Дуно
„Човек може да развие в себе си таланта да познава кои храни са най-добри. Всеки организъм се нуждае от специфична храна, която ако човек познава, може да помогне за развитието си, не само физически, но и умствено, сърдечно и духовно. Това показва, че не е достатъчно човек само да яде, за да задоволи глада си, но от голямо значение за него е каква храна да употребява.“
Учителя Беинса Дуно
„Яжте само това, което обичате и което подхожда на вашето естество.“ Учителя Беинса Дуно
Ако човек не иска да потъпче своите хуманни чувства, той трябва да проявява доброта към животните, понеже този, който е жесток към тях, става такъв и в отношенията си с хората. Ние може да съдим за сърцето на човека според отношението му към животните.
Емануел Кант
„Нищо няма да допринесе за човешкото здраве и да повиши шансовете за оцеляване живота на земята толкова, колкото еволюцията на вегетарианското хранене.“ Алберт Айнщайн
„Да станеш вегетарианец, е като да стъпиш в поток, който води към нирвана.” Буда
„Аз се отказах от употребата на месо от ранна възраст и ще дойде време, когато хората ще считат убийството на животни също толкова престъпно и отвратително, както сега гледат на убийството на хора.“ Леонардо да Винчи
„При сегашните условия на живота, за предпочитане е човек да бъде вегетарианец. Месната храна внася в организма на човека отрицателни елементи, с които той мъчно се справя. Те се отразяват вредно върху физическия и психическия му живот.“ Учителя Беинса Дуно
„Не може животинската или човешката кръв, пролята насилствено, да не донесе лоши последствия за човека. Това е строг, неумолим закон на природата.“ Учителя Беинса Дуно
Според мен животът на агнето е не по-малко ценен от този на човешко същество. Аз не бих искал да отнема живота на агне заради човешкото тяло.
Махатма Ганди
„Когато убиваме животни, за да ги изядем, те накрая убиват нас, понеже тяхната плът никога не е била предназначена за човешките същества, които са растителноядни по природа.“
Д-р УИЛЯМ С. РОБЕРТС – доктор по медицина, редактор на American Journal of Cardiology (американско списание за кардиология)
„Най-важното нещо при храненето е да ядеш с благодарност.“ Учителя Беинса Дуно
„У някои хора се явява известно стълкновение в стомаха и те казват: не ни понася нещо вегетарианството. Човек трябва да бъде вегетарианец по убеждение. Тогава той ще може да асимилира правилно храната, която приема.“ Учителя Беинса Дуно
„Човек без Любов вегетарианец не може да стане. Без любов е винаги месоядец. А пък вегетарианството по закон не става. Плодоядството е един вътрешен процес. Плодът е най-фина храна. Няма по-нечиста храна от месната.“ Учителя Беинса Дуно
Вашият избор на хранене може да повлияе върху вашето здравословно състояние повече от всяко друго действие, което бихте могли да предприемете.
Еверет Куп ( Everett Koop )
„Тъкмо сте обядвали. И въпреки че касапницата е тактично разположена на няколко или много мили от вас – вие също сте виновни.“ Ралф Уолдо Емерсън
„Основанията в полза на вегетарианството трябва да се изтъкват много по-често. Имам предвид апела към нравственото съзнание, че чрез заместници не трябва да правим това, което сами не бихме сторили. Аз не изпитвам угризения да чистя подметките си, да забърсвам масата или да измитам кабинета си. Чувствата ми не се накърняват, изпълнявайки тези и стотици други подобни дейности. Но не бих могъл да заколя овен, овца или още по-малко агне, не мога да извия врата на кокошката. След като не съм способен на това без да нараня чувствата си, аз се отказвам друг да го направи вместо мен и да нарани своите чувства. Ако няма друга причина да се обединим, то тази трябва да е достатъчна, за да ме накара да приема безмесното хранене.“
Сър Исаак Питман
„Не сте ли разположени, не яжте. Не обичате ли една храна, не я яжте … Когато възприемате всичко с любов, внасяте живот в себе си.“ Учителя Беинса Дуно
„Аз говоря по въпроса за храненето от принципиално гледище, а не от вегетарианско гледище. Смешно е да ме наричат хората вегетарианец. Никакъв вегетарианец не съм. Аз мисля върху първичната храна, която Господ ни е дал за новия човек.“ Учителя Беинса Дуно
Не се съмнявам, че съдбата на човешкия род по пътя на своето плавно развитие е да остави зад гърба си яденето на животни.
Хенри Дейвид Торо
„Злото не седи в яденето, но в лакомията на човека – много да яде. Когато ядете, пазете следното правило: сладко яжте, но никога не преяждайте. Винаги оставайте по малко гладни. По-добре да станете от трапезата недояли, отколкото преситени.“ Учителя Беинса Дуно
„Нямах представа колко интензивни и ужасни са производствените ферми.
Толкова обичам животните, че не мога да оправдая отрязването на главите им заради мен.“
Хана Тетер (сребърна олимпийска медалистка по сноуборд, от олимпиадата във Ванкувър, Канада, 2010 г.)
Хлябът съдържа в себе си всички хранителни материали. Човек може прекрасно да живее само с хляб, плодове и вода. Важно е да се дъвче много добре и да се яде с Любов, благодарност и разположение. Хората направо се осакатяват, като си угаждат в яденето и като набързо се нагълтат, без да дъвчат. Да ядат не знаят, да спят не знаят, да гледат не знаят, да дишат не знаят, а искат да са здрави.
Учителя Беинса Дуно
