мед

Raiski kokosov chia puding
Сладки вкусотии

Райски кокосов чиа пудинг

Семената чиа са уникална супер храна. Те са високо енергийни, даряващи живот и са познати и ценени от древността. Могат да бъдат добавяни в солени или сладки храни, в напитки … Чия е общо наименование на два вида Салвия (Salvia Hispanica и Salvia Columbariae), които се отглеждат като диви култури, с изключение на Salba. Представляват […]

Прочети още »
Limon, chesun i med :)
Напитки Целебни съвети

Антивирусна комбинация – гореща вода, лимонов сок, чесън и мед ;)

Тази рецепта дава невероятни резултати при много случаи, в които искаме да подпомогнем активизацията на силите на организма ни в справянето му с различни болестни състояния, за освобождаване от токсини и шлаки. Съчетани са изключително мощни средства като горещата вода, лимона, чесъна и меда. Бъдете здрави 🙂 … но все пак ако усетите, че имате […]

Прочети още »
Domashna chesnova tinktura
Целебни съвети

Домашна чеснова тинктура

Чесънът се смята, че притежава магични свойства, включително и способността да отблъсква вампири и зли същества. Той е ценен от дълбока древност и е прилаган при лечението на най-различни болестни състояния. Той е богат на витамини В1, В2, B6 (подпомагащ регулирането на хормоните в организма), витамини А и С, както и на протеини, минералите – […]

Прочети още »
Zakuska s 5 vida nakisnati zurna i semena ;)
Рецепти с лимец Сладки вкусотии

Закуска с 5 вида накиснати зърна и семена ;)

Обикновено денят ми започва с гореща вода (по-рядко чай) или сочен плод, но има и от „другите“ сутрини … когато имам желание да се нахраня с нещо „по-стабилно“ и засищащо. Тази рецепта е такава 😉 – хранителна, смес от различни вкусове и помагаща ни да се чувстваме сити по-дълго, като в същото време има лекота […]

Прочети още »
Sirop ot buz
Напитки

Сироп от цветове на бъз – всичко по 3 ;)

Черният бъз (Sambucus nigra L.) е познат още като свирчовина, свирчок, дървенист бъз, бъзуняк, дренбъз. Историята на този вид е толкова стара, колкото е и историята на човека. … Древните гърци и римляните са го засаждали в селата, за да привличат добрите духове. из „Лечебните свойства на растенията“, д-р инж. Иван Иванов Цветовете от бъз […]

Прочети още »
Kokosovo mlqko
Напитки

Домашно сурово кокосово мляко и кокосова сметана

Купено или домашно приготвено? Доста често, когато се говори за нещо направено в къщи, се смята, че непременно трябва да отделим доста от време си, за да го приготвим. Има случаи, в които това е вярно, но тази рецепта не е от тях. А и обичам, когато приготвям нещо в кухнята, то да не е […]

Прочети още »
Surov techen shokolad
Сладки вкусотии

Течен суров шоколад ;)

Обичам шоколад, но като цяло не съм привърженик на храни и напитки активиращи прекалено много нервната система … но когато шоколадът е изцяло на растителна основа и съставките са сурови, то определено може да се говори за висока хранителна стойност 🙂 Рядко си купувам шоколад, тъй като ако се случи да ми се дояде, обикновено […]

Прочети още »
Kokosovo mlqko s kinoa
Сладки вкусотии

Кокосово мляко с киноа

Здравейте, приятели 🙂 Бих желала да споделя с вас нова порция вкусно вълшебство 🙂 Нужни продукти: 250 гр. бяла киноа 200 мл. кокосово мляко (био, без изкуствени консерванти), със стайна температура 60-70 гр. студено пресовано кокосово масло, разтопено на водна баня 20-25 с.л. агаве (може да използвате мед, кленов сироп, сурова тръстикова захар, кокосова захар, […]

Прочети още »
konopeno-avokadeno mlqko
Напитки

Конопено-авокадено мляко

Конопените семена са изключително вкусни, хранителни, полезни (омега-6 и омега-3 мастните киселини са в идеална пропорция от 3:1) и най-добре е да се приемат в сурово състояние. Белените семенцата могат да бъдат добавяни в салати, основни сурови ястия, кремове, дипове, смутита, като украса … или във вид на конопено ядково мляко. 🙂 Хранителна стойност за […]

Прочети още »
Bql i cheren shokolad
Сладки вкусотии

Бял или черен шоколад? Бих казала и двата ;)

Шоколадът е любим десерт на много хора, но всъщност не всеки знае, че всичките ползи и качества на шоколада, за които се пише се отнасят за сурово приготвените, защото при термична обработка огромна част от тях биват унищожени и това, което организма приема в крайна сметка е бедна на хранителни вещества сладка маса с какаов […]

Прочети още »