зелена елда
Рецепти с лимец
Сладки вкусотии
Закуска с 5 вида накиснати зърна и семена ;)
- 13.11.2013
- авокадо
- агаве
- амарант
- банан
- вдъхновение
- годжи бери
- гореща вода
- дюля
- ечемик
- зелена елда
- кленов сироп
- кокосово масло
- конопени семена
- лекота
- ленено семе
- лимец
- мак
- мед
- накисване на зърна
- накисване на семена
- плод
- просо
- Радост
- разумност
- ситост
- стевия
- сурови ядки
- сусам
- умереност
- фурми
- черна киноа
- чиа
Обикновено денят ми започва с гореща вода (по-рядко чай) или сочен плод, но има и от „другите“ сутрини … когато имам желание да се нахраня с нещо „по-стабилно“ и засищащо. Тази рецепта е такава 😉 – хранителна, смес от различни вкусове и помагаща ни да се чувстваме сити по-дълго, като в същото време има лекота […]
Прочети още »
Основни ястия
Сурова елда със зелен сос и червени правоъгълничета
- 13.02.2012
- авокадо
- бадемово мляко
- без глутен
- бор
- босилек
- витамин А
- витамин РР
- витамини В
- енергия
- желязо
- жива храна
- захар
- зелена елда
- изолевцин
- йод
- калий
- калций
- копър
- левцин
- лизин
- лимонена киселина
- лимонов сок
- магнезий
- мазнини
- метионин
- незаменими аминокиселини
- органични киселини
- протеини
- студено пресован зехтин
- сурова елда
- сурова храна
- сурово ястие
- треонин
- триптофан
- фенилаланин
- фибри
- фосфор
- хималайска сол
- цинк
- червена чушка
- чиста вода
- яблъчна киселина
- ядково мляко
Елдата е изключително вкусна и полезна. Тя може да се вари, но още по-добре е да я ядем сурова (след накисване или покълване), за да може да се ползваме от полезните й качества, по-голяма част, от които биват унищожени при термичната обработка. Суровата зелена елда (т.е. небланшираната) е с много приятен нежен вкус, богата е […]
Прочети още »