… очаквано добра комбинация
Тази рецепта е подходяща за подсилване на имунната система, за цялостно обновяване и зареждане с енергия и сила.
Необходими съставки :
мед ( истински течен ) – 1 кг.
пчелен прашец – 200 гр.
пчелно млечице – 10 гр.
Смесете продуктите в широк и удобен за разбъркване стъклен, керамичен или глинен съд и използвайте дървена лъжица ( по възможност не си служете с метални съдове и прибори ). Препоръката ми е да си набавите истински течен пчелен мед. Причината е, че в процеса на разтваряне на пчелния прашец сместа много се сгъстява и ако ползвате твърд мед може да не се получи хомогенна смес и да останат неразтворени зрънца прашец. Добре е всеки ден да разбърквате по няколко пъти сместа, но се заредете с търпение, защото тя ще бъде готова след около 10 дни. Това зависи от стайната температура, при която я приготвяте, по колко пъти на ден я бъркате и колко течен е медът ви. Съхранението на готовата лечебна комбинация също е добре да бъде при стайна температура.
Дозировка:
По 1 с.л. 3 пъти на ден преди ядене
Ако стомахът ви е много чувствителен, намалете дозата на 1 ч.л. 3 пъти на ден; на малки деца може да давате по 1 ч.л. сутрин и вечер.
Пчелният прашец е продукт, който ако се консумира без правилно разтваряне, не може да се извлекат повечето полезни хранителни вещества от него. Не се препоръчва начукване, смилане с мелачки и миксери, разтваряне на прашеца във вода. Това води до намаляване на силата на въздействие на продукта поради окисляване на част от съставките му.
При правилното разтваряне на прашеца трябва да настъпи млечно-кисела ферментация. А най-добрият начин за това е да се ползва мед, но се изисква време и разбъркване на сместа.
Комбинацията от мед, пчелен прашец и пчелно млечице е силна и подхранваща организма, но не трябва да се прекалява. Даденото количество е достатъчно за един човек и не трябва да се прилага повече от 2 пъти на година ( разпределени през няколко месеца – например пролет и есен ).
Употребявайте с удоволствие и мярка 🙂