Тези дни направих торта, в която сложих смлян кокосов орех, а водата си отделих на страна в чашка. Реших да я добавя към следващата витаминозна напитка, която си направя … 🙂
Кокосовата вода е невероятно нежна, с леко сладък вкус електролитна напика (със същото ниво на електролити като това на кръвта ни), лесно се усвоява от организма, биологично чиста е, действа освежаващо, богата е на минерални соли, на калий, калций, магнезий и ниско съдържание на натрий. Подходяща е за след физическо натоварване, защото хидратира и помага за възстановяване на енергията.
Необходими продукти:
2 големи портокала
2 кивита
водата на един или два кокосови ореха (а вътрешността може да добавите към блат на торта, в крем, …)
2 с.л. студено пресована мазнина – зехтин, олио от гроздови семки, сусамено, конопено, ленено олио, … (ще ви помогне в усвояването на мастноразтворимите витамини – А,D,E,К)
Приготвяне:
Изстискайте портокалите, пасирайте кивитата и добавете кокосовата вода и студено пресованата мазнина. Разбъркайте добре 🙂
