белтъчини

pchela
Супер и полезни

Пчелно млечице (Royal Jelly) – състав, полезни свойства, приложение

Апитерапия Апитерапия се нарича лечението чрез пчелни продукти. Апитерапията е комплексно понятие от производните „апис“ – пчела и „терапия“ – лечение. Апитерапията се дели на няколко подтерапии в зависимост от използвания пчелен продукт за лечение: –   медолечение; –   желе-роял-терапия (лечение с пчелно млечице); –   поленотерапия (лечение с пчелен прашец); –   апитоксинотерапия (лечение с пчелна […]

Прочети още »
nejno bademovo mlqko
Напитки

Нежно бадемово мляко

Бадемите са изключително ценни ядки, познати са от хилядолетия и до ден днешен се считат за кралски плод. Известни са със свойствата си на антиоксиданти, добри източници са на белтъчини, въглехидрати (около 26% за 100 гр.), фибри (разтворими и неразтворими); богати са на витамини В1, В2, В3, В4, В5, В6, В7, В9, витамин А, витамин […]

Прочети още »
"Snejna salata v lodka" - kitaisko zele, karfiol i bqla rqpa
Салати

Снежна салата в лодка

В днешната салата присъства витаминозното китайско зеле, което е много красиво, нежно и с прекрасен бяло-светлозелен цвят. В листата му се съдържат около 3, 5 процента белтъчини, много минерали – желязо, калий, калций и фосфор, като в същото време то е с ниско съдържание на натрий. Освен това в китайското зеле има много витамини, като […]

Прочети още »