кашу

Malki surovi smokinovo-bananovi tortichki
Сладки вкусотии

Малки сурови смокиново-бананови тортички

Малки тортички? Е, не са особено малки … особено като се има в предвид цялата хранителна стойност, която съдържат. Съчетани са доста продукти, но има и случаи, в които имаш желание да направиш нещо по-развихрено 😉 Необходими продукти за около 8 бр. тортички (с диаметър около 13 см): За блата: 300 гр. суров слънчоглед – […]

Прочети още »
Surova puhkava qgodova torta
Сладки вкусотии

Сурова пухкава ягодова торта

Необходими продукти: за блата: 200 гр. сурови лешници – накиснати предварително за около 8 часа в чиста, хладка вода 200 гр. сурови орехи – накиснати за около 8 часа 100 гр. сурово слънчогледово семе – накиснато за около 4 часа 300 гр. фурми – накиснати за около 4-5 часа за крема: 800 гр. ягоди 3 […]

Прочети още »
Ananasova torta s shokoladova ukrasa
Сладки вкусотии

Празнична ананасова торта

Необходими съставки: за блата: 300 гр. сурови орехи – предварително накиснати в хладка чиста вода за около 8 часа 50 гр. сурово слънчогледово семе – накиснато за около 4 часа 180 гр. фурми – накиснати за 4-5 часа за крема: 250 гр. кашу – предварително накиснато за около 2 часа 600 гр. обелен ананас 1 […]

Прочети още »
Bql i cheren shokolad
Сладки вкусотии

Бял или черен шоколад? Бих казала и двата ;)

Шоколадът е любим десерт на много хора, но всъщност не всеки знае, че всичките ползи и качества на шоколада, за които се пише се отнасят за сурово приготвените, защото при термична обработка огромна част от тях биват унищожени и това, което организма приема в крайна сметка е бедна на хранителни вещества сладка маса с какаов […]

Прочети още »
torta s krem "Avobakikako"
Сладки вкусотии

Торта с крем „Авобакикако“

Необходими продукти: За блата: 250 гр. сурови бадеми – накиснати предварително във вода за около 12 часа (добре е да бъдат обелени преди да се смелят) 100 гр. сурово слънчогледово семе – накиснато предварително за около 4 часа 150 гр. обезкостени фурми – накиснати за около 4-5 часа За крема „Авобакикако“: 2 бр. банана – […]

Прочети още »
snejna salata v lodka s bql sos
Сосове, ядкови сирена, дресинги

Бял сос

Необходими съставки: 50 гр. кашу – предварително накиснато в хладка вода за около 2 часа студено пресован зехтин прясно изстискан лимонов сок малко чиста филтрирана или изворна вода хималайска сол Приготвяне: Сложете съставките в блендер, като може да добавите и малко вода, за да не стане прекалено гъст, но все пак внимавайте, за да не […]

Прочети още »
"Snejna salata v lodka" - kitaisko zele, karfiol i bqla rqpa
Салати

Снежна салата в лодка

В днешната салата присъства витаминозното китайско зеле, което е много красиво, нежно и с прекрасен бяло-светлозелен цвят. В листата му се съдържат около 3, 5 процента белтъчини, много минерали – желязо, калий, калций и фосфор, като в същото време то е с ниско съдържание на натрий. Освен това в китайското зеле има много витамини, като […]

Прочети още »
krem na tri sloq - ananas i kashu, kokos i banani, kivi i avokado
Сладки вкусотии

Крем на три слоя – ананас и кашу, кокос и банани, киви и авокадо

Съставки: 1-во кремче: 250 гр. изчистен ананас 90 гр. кашу – предварително накиснато във вода за около 2 часа 15-20 гр. мед прясно изстискан лимонов сок 2-ро кремче: 1 бр. кокосов орех 2 бр. банани прясно изстискан лимонов сок 3-то кремче: 3 бр. киви 1 авокадо 30-35 гр. мед прясно изстискан лимонов сок Приготвяне: За […]

Прочети още »
krem "Avobakikako"
Сладки вкусотии

Крем „Авобакикако“ – авокадо, банани, киви, кашу и кокосово масло :)

Плодовите сурови кремове се приготвят изключително бързо и ако се подберат подходящите за комбиниране продукти, са хранителни и лесни за обработка от организма ни. В този случай добавих и студено пресовано кокосово масло, за да може да помогне в стягането на крема, да придаде допълнителен лек и завладяващ аромат, и също така да обогати крема […]

Прочети още »
Напитки

Вълшебно мляко от кашу

Влюбих се във вкуса на това мляко още от първата глътка. То е нежно, фино, с плътен вкус и аромат … Необходими съставки: 1 чаша кашу – предварително накиснато за около 2 часа 4 чаши чиста ( филтрирана ) вода кокосова вода ( по желание ) щипка хималайска сол 3 с.л. от комбинацията – мед […]

Прочети още »