витамин С
Домашна чеснова тинктура
- 21.11.2013
- алиин
- алицин
- антибактериални свойства
- бронхит
- високо кръвно налягане
- витамин А
- витамин В1
- витамин В2
- витамин В6
- витамин С
- възпаление на синусите
- германий
- дебело черво
- диабет
- ензими
- желязо
- зарастване на рани
- калий
- калций
- косопад
- манган
- мед
- менингит
- настинка
- обмяна на веществата
- образуване на тромби
- пневмония
- проблеми с бъбреците
- протеини
- противотумурни свойства
- рак
- селен
- фосфор
- холестерол
- чеснова тинктура
- чесън
Чесънът се смята, че притежава магични свойства, включително и способността да отблъсква вампири и зли същества. Той е ценен от дълбока древност и е прилаган при лечението на най-различни болестни състояния. Той е богат на витамини В1, В2, B6 (подпомагащ регулирането на хормоните в организма), витамини А и С, както и на протеини, минералите – […]
Прочети още »
Сироп от цветове на бъз – всичко по 3 ;)
- 17.07.2013
- алкалоид
- бронхит
- бъз
- витамин С
- водянка
- възпаление на бъбреците
- възпаление на очите
- възпаление на пикочния мехур
- възпаление на простата
- етерично масло
- задух
- затлъстяване
- захари
- здраве
- изгаряния
- измръзвания
- изпотяване
- кафява нерафинирана захар
- кожни възпаления
- копривна треска
- кървене от носа
- лимонов сок
- мед
- облекчаващо
- омекчаващо
- органични киселини
- отхрачващо
- пикочогонно
- подагра
- потогонно
- при високо кръвно налягане
- провитамин А
- пролетна умора
- ревматизъм
- регулиране на обмяната на веществата
- сироп от цветове от бъз
- слабително
- суров сироп
- сурови бонбони
- сурови кремове
- сурови шоколади
- сурови шоколадови бонбони
- температуропонижаващо
- уриниране на кръв
- флаваноиди
- хемороиди
- цветове от бъз
- червен вятър
- чиста вода
- ядкови млека
Черният бъз (Sambucus nigra L.) е познат още като свирчовина, свирчок, дървенист бъз, бъзуняк, дренбъз. Историята на този вид е толкова стара, колкото е и историята на човека. … Древните гърци и римляните са го засаждали в селата, за да привличат добрите духове. из „Лечебните свойства на растенията“, д-р инж. Иван Иванов Цветовете от бъз […]
Прочети още »
Авокаден зелен сос
- 27.02.2012
- авокадо
- анемия
- бадемово мляко
- бъбречни заболявания
- веган
- вегетарианска храна
- високо кръвно налягане
- витамин А
- витамин В1
- витамин В2
- витамин В3
- витамин В5
- витамин В6
- витамин В9
- витамин Д
- витамин Е
- витамин К
- витамин РР
- витамин С
- гастрит
- генекологични проблеми
- диабет
- желязо
- жлъчни заболявания
- захранване на бебе
- имунна система
- калий
- калций
- копър
- лимонов сок
- магнезий
- манган
- мед
- метаболизъм
- натрий
- нервна система
- омега-3 мастни киселини
- омега-6 мастни киселини
- очни заболявания
- селен
- студено пресован зехтин
- суров сос
- сурова храна
- сърдечно-съдови заболявания
- фосфор
- хималайска сол
- цинк
- чернодробни заболявания
- ядково мляко
- язва
Авокадото е уникален плод, който е бил познат още преди 8000 гoд. на ацтеките и маите. Той има богата хранителна стойност и е с неутрален нежен вкус, който позволява да бъде смесен с плодове и зеленчуци. А ако се пасира придава плътност, пухкавост и масленост на това, към което се прибави. Може да се използва […]
Прочети още »
Снежна салата в лодка
В днешната салата присъства витаминозното китайско зеле, което е много красиво, нежно и с прекрасен бяло-светлозелен цвят. В листата му се съдържат около 3, 5 процента белтъчини, много минерали – желязо, калий, калций и фосфор, като в същото време то е с ниско съдържание на натрий. Освен това в китайското зеле има много витамини, като […]
Прочети още »
„Зелена салата“
- 13.01.2012
- авокадо
- анемия
- витамин А
- витамин В1
- витамин В9
- витамин К
- витамин С
- гликонастурцин
- етерично масло
- желязо
- заболявания на пикочните пътища
- заболявания на щитовидната жлеза
- калий
- калций
- кожни обриви
- кълнове
- кълнове от броколи
- лешници
- лимон
- магданоз
- магнезий
- натрий
- небелен сусам
- нормализиране на обмяната на веществата
- омега-3 мастни киселини
- органични киселини
- повишаване на хемоглобина
- повишено тегло
- редуциране на кръвната захар
- рукола
- скорбут
- скрофулоза
- спанак
- студено пресован зехтин
- тонизиращо средство
- фосфор
- хималайска сол
- хроничен бронхит
- червен кромид лук
Салатата е зелена, но само на цвят … това не е типичната „Зелена салата с праз лук и репички“. Зеленото в тази „Зелета салата“ са спанака, руколата, магданоза, кълновете и авокадото. Бих казала „НЕОСТАВИМО ВКУСНА КОМБИНАЦИЯ“ 🙂 Руколата има лек, приятен аромат и завладяващ вкус, но освен това тя е изключително полезна и е добре […]
Прочети още »
Салата „Хрупкаво и ситно“
- 09.01.2012
- алкалоиди
- босилек
- броколи
- витамин В1
- витамин В2
- витамин Р
- витамин С
- йод
- калий
- каперси
- каротин
- копър
- кромид лук
- кълнове
- кълнове от алфа
- кълнове от ряпа
- латинка
- лимон
- магданоз
- морков
- повишаване на имунитета
- полифеноли
- растителни антибиотици
- сапонини
- семена на блатника
- слънчогледово семе
- студено пресован зехтин
- тиквено семе
- фосфор
- хималайска сол
- червено цвекло
Тази салата е съчетание на доста продукти, хранителна е, изключително засищаща и е много цветна 🙂 В нея присъстват и каперси. Това са недоразвитите цветни пъпки на многогодишното тревисто растение наречено бодлив каперсник (Capparis spinosa). Цветните пъпки могат да се употребяват и в сурово състояние, но в България все още се предлагат само мариновани. Каперсите […]
Прочети още »