канела

Raiski kokosov chia puding
Сладки вкусотии

Райски кокосов чиа пудинг

Семената чиа са уникална супер храна. Те са високо енергийни, даряващи живот и са познати и ценени от древността. Могат да бъдат добавяни в солени или сладки храни, в напитки … Чия е общо наименование на два вида Салвия (Salvia Hispanica и Salvia Columbariae), които се отглеждат като диви култури, с изключение на Salba. Представляват […]

Прочети още »
Kokosovo mlqko s kinoa
Сладки вкусотии

Кокосово мляко с киноа

Здравейте, приятели 🙂 Бих желала да споделя с вас нова порция вкусно вълшебство 🙂 Нужни продукти: 250 гр. бяла киноа 200 мл. кокосово мляко (био, без изкуствени консерванти), със стайна температура 60-70 гр. студено пресовано кокосово масло, разтопено на водна баня 20-25 с.л. агаве (може да използвате мед, кленов сироп, сурова тръстикова захар, кокосова захар, […]

Прочети още »
nejno bademovo mlqko
Напитки

Нежно бадемово мляко

Бадемите са изключително ценни ядки, познати са от хилядолетия и до ден днешен се считат за кралски плод. Известни са със свойствата си на антиоксиданти, добри източници са на белтъчини, въглехидрати (около 26% за 100 гр.), фибри (разтворими и неразтворими); богати са на витамини В1, В2, В3, В4, В5, В6, В7, В9, витамин А, витамин […]

Прочети още »
qbulkovo-shipkov keks bez gluten
Сладки вкусотии

Ябълково-шипков кекс

Има много хора, които имат непоносимост към глутена. Цьолиакията е генетично заболяване и причинява проблеми с храносмилането, при което основното увреждане е локализирано в тънките черва. Тя може да се прояви по различни начини и в различна възраст. Важен фактор е дали и колко време е кърмено детето, на каква възраст е въведен глутена и […]

Прочети още »
tikven krem s shokoladova zalivka
Сладки вкусотии

Тиквено кремче

В тиквата се съдържа голямо количество калий, който подобрява сърдечния ритъм и усилва отделянето на урина. Това я прави ценно средство срещу бъбречни и сърдечно-съдови заболявания. Тя има слаба киселинност и нежна целулоза, поради това е полезна при гастрит и колит, също така има и леко слабително действие. Голямото количество пектин помага срещу колит, а […]

Прочети още »
keks s podpravki i krem s avokado i slunchogledovi semki
Сладки вкусотии

Ароматен кекс

Необходими продукти: 80 мл. кокосово масло (не е задължително, може и да се пропусне) 400 мл. портокалов сок (може да го замените с чиста вода) 330 гр. кафява захар –  разбъркват се, докато захарта се разтопи няколко ( 4-5 ) супени лъжици вода 1 с.л. хлебна сода (напоследък слагам само 1 ч.л. и резултатът също […]

Прочети още »
torta 'Kokosova bananost''
Сладки вкусотии

Торта ‘Кокосова бананост’

Комбинацията между банани и кокос е много ароматна и приятна. Ето и рецептата, която искам да споделя с вас: Необходими продукти за блата: 200 гр. сурови слънчогледови семки – накиснати предварително във вода за около 4 часа 100 гр. сурови орехи – накиснати предварително за около 8 часа около 120 гр. фурми – накиснати за […]

Прочети още »
krem s praskovi i banani
Сладки вкусотии

Кремче „Прасковени банани“

Много обичам прости плодови кремчета, при които се усеща всеки един вкус … насладата е наистина голяма 🙂 Необходими продукти: 1-ви вариант ( 8 чаши ): 1-ви слой 6 банана 3 с.л. сурово кокосово масло – предварително разтопено на водна баня 1 ч.л. канела 2-3 с.л. прясно изцеден лимонов сок 2-ри слой 3 големи праскови […]

Прочети още »
keks s tikva, orehi i raiski krem
Сладки вкусотии

Кекс с тиква, орехи и ‘райски крем’

Необходими продукти: 80 мл. зехтин 250 мл. вода 300 гр. кафява захар –  разбъркват се, докато захарта се разтопи няколко супени лъжици вода 1 с.л. хлебна сода – содата се разтваря във водата и след това се добавя към горната смес 1 с.л. канела ½ с.л. кардамон ½ с.л. джинджифил – добавят се към горната […]

Прочети още »
орехово-сусамено мляко
Избрани публикации Напитки

Орехово-сусамено мляко

Съставки: 1 чаша сурови орехи – предварително накиснати във вода за около 8 часа ½ чаша суров сусам – предварително накиснат за около 4 часа 4 чаши чиста изворна или филтрирана вода щипка хималайска сол стевия канела Приготвяне: В блендер смелете орехите, сусама и водата. Прецедете сместа през торбичка за ядкови млека или марля. Добавете […]

Прочети още »